Pote hermético Weck

O que é

O primeiro frasco de vidro hermético feito para conserva de alimentos caseira, com o simpático logo de morango. É versatilíssimo e exerce diversas funções na cozinha: armazena perfeitamente a comida na geladeira, vai ao micro-ondas, forno ou banho-maria, pode ser lavado na lava-louças e possui charme suficiente para ir direto à mesa. A tampa, também de vidro, se encaixa na base por meio das juntas de borracha (os chamados anéis de vedação) e de três ou quatro clipes feitos de inox, que assumem a função de unir pote, anel de borracha e tampa em um remate firme e que impede a passagem do ar.

Quem faz

Fundada no ano de 1895 em Oflingen, na Alemanha, a Companhia J. WECK virou aliado maior dos praticantes da conservação caseira de alimentos. Seu sucesso extrapolou as fronteiras europeias e atravessou décadas para se manter até hoje como um dos potes herméticos mais populares do mundo. Atualmente, a marca tem diversos tamanhos dos frascos que lhe renderam reconhecimento mundial, e possui a patente do produto.

Por que é tão desejado

Para receitas de compota, não há dúvida: o pote hermético Weck é excelente. Para guardar as sobras do almoço, supera qualquer versão em plástico pela durabilidade, eficiência e responsabilidade com o meio ambiente. Ao longos dos anos, o frasco centenário ganhou infinitas possibilidades, entre elas jarra de suco, vaso de flor e até porta vela, e tornou-se queridinho dos Santa Ceciliers e Vila Madaleners. Além da versatilidade, os potes Weck são empilháveis, seja na geladeira ou na despensa, e assim ajudam na organização ao economizar espaço na cozinha.

Vale?

Se você ama compota ou precisa renovar os potes de casa, é uma boa pedida. Feito de vidro, é possível que o frasco dure uma vida inteira. O anel de borracha e os clipes, que podem se perder ou ficar velhos, são vendidos separadamente pela marca, o que evita novas compras desnecessárias. Se falta tempo na cozinha, o pote Weck pode ser útil: da geladeira vai ao micro-ondas, segue para a mesa, e termina na lava-louças.

Como comprar

Apesar do e-commerce da Weck ainda estar em construção, o site da marca no Brasil informa telefone e email para contato e uma lista de locais onde é possível fazer a compra em atacado ou varejo. O perfil no Instagram faz vendas por direct. Os preços variam: vão de R$ 35 a R$ 90, a depender do tamanho do frasco.