@ryota_togishi
O japonês Ryota Togishi é um incrível afiador de facas que tem impressionado a internet com sua técnica precisa e vídeos hipnotizantes
O amolador de facas Ryota Togishi reúne quase 750 mil seguidores com vídeos no estilo ASMR em que ele faz fatia finíssimas de diferentes alimentos
A espessura do corte surpreende. Você já viu um sanduíche com duas camadas de pão e uma de banana tão fino assim? Ele se torna quase transparente com sua técnica e facas amoladíssimas
Para fazer um trabalho como este, Togishi precisa ter o fio de suas facas sempre em dia. Ele mostra sua rotina de amolá-las nos vídeos, invariavelmente com a mão firme
Morador de Sakai, na província japonesa Osaka, ele reproduz a técnica japonesa de cortes ultrafinos com muita precisão. E, ainda bem, porque um corte errado pode custar muito de suas mãos
Alguns vídeos são feitos com facas japonesas tradicionais. Elas lembram espadas devido suas dimensões
Neste vídeo, ele mostra como ter a faca perfeitamente afiada é importante para ter um corte preciso. Já viu um sashimi tão bonito assim?
Para quem tem interesse em dominar a técnica da amolação, Togishi dá os primieros passos, com o curso para iniciantes em afiar facas
O grande barato dos vídeos é também o som: saca só este em que ele corta um pão de chocolate dinamarquês
Já neste, ele corta um sanduíche de queijo que é de dar água na boca
Este é o incrível afiador de facas Ryota Togishi, que tem impressionado a internet com sua técnica precisa e vídeos hipnotizantes
