Saca-rolhas Pulltex Pulltap’s

O que é

Também conhecido como “saca-rolhas de dois estágios” ou “de sommelier” ou ainda “amigo do garçom”, trata-se de um dos objetos mais simples e eficientes para retirar o fechamento de cortiça (ou borracha) de um vinho. É uma evolução do saca-rolhas tradicional, o que tem modelo em T, com formato que remete ao de um canivete suíço, com três partes articuladas: uma espiral que sai do encontro entre uma parte mais comprida e estável e a perna articulada com duas etapas. Há ainda uma pequena faquinha usada para cortar a cápsula que protege a rolha.

Quem faz

A empresa espanhola Pulltex, que é especializada em acessórios voltados ao consumo do vinho. Seu primeiro grande hit foi justamente o saca-rolhas de dupla alavanca, desenvolvido há cerca de 20 anos e responsável por tornar a marca conhecida internacionalmente. Hoje, a fabricante espanhola conta com produtos para todas as etapas da degustação de vinho, além mais de 20 patentes internacionais — entre elas, além do Pulltap’s, está o saca-rolhas de alavanca dupla retrátil.

Porque é tão desejado

Quando encontra-se no mercado saca-rolhas tão caros quanto as próprias garrafas que eles devem abrir, guardados em estojos igualmente luxuosos, e que parecem saídos da sala de projetos da Nasa, ele parece até ultrapassando. Ele não é exatamente moderno, não é supertecnológico, não é um objeto a ser aspirado, lindo, de luxo, com design irretocável. Mas está entre os mais eficientes do mercado e talvez seja o mais confiável saca-rolhas no mundo atual: uma vez que você aprende a usar, não vai achar outro melhor. É leve, portátil, durável, barato (aliás, pode chegar a você até como brinde, porque é um dos objetos favoritos de marcas ligadas a bebidas para presentinhos de Natal ou de outras datas e promoções).

Vale?

Vale. Ele pede um pouco de treino, mas dá conta do recado quando se pega o jeito. Seu método para abrir garrafas é muito seguro, a segunda alavanca faz com que as chances de quebrar a rolha caiam enormemente.

Como comprar

Ele é vendido por diversas lojas, das especializadas, como a Boccati; às gigantes do varejo, como a Magazine Luiza; passando pelo e-commerce, como o Mercado Livre. Isso sem falar nas importadoras de vinho, como a Mistral, que conta com diversos produtos da fabricante espanhola em catálogo. Há diversas cores e até uma versão cravejada de brilhantes Swarovski. Os preços começam na faixa dos R$ 40.