Cultura e Desenvolvimento com Alê Youssef # 11 – Bela Gil
A cultura pode ser uma saída justa, próspera, sustentável e democrática para as diferentes crises instaladas no Brasil nos últimos anos. Neste podcast original do Bloco da Cultura em parceria com a Gama Revista, Alê Youssef recebe convidados de diferentes setores culturais para elaborar discussões e propostas e inserir o setor cultural no eixo central de desenvolvimento econômico e social do país.
A entrevistada do novo episódio é Bela Gil. A nutricionista, chef, empresária, apresentadora de TV, autora de livros de culinária e ativista é uma voz a ser ouvida. Com mestrado em Ciências Gastronômicas com ênfase no sistema global da alimentação pela Universidade de Ciências Gastronômicas da Itália (Unisg) e graduação em nutrição pela Hunter College em Nova York, ela está preocupada em melhorar a alimentação do país.